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黄骨鱼豆腐杂菌煲的做法,黄骨鱼豆腐杂菌煲怎么做,黄骨鱼豆腐杂菌煲汤的做法,黄骨鱼豆腐煲怎么做,黄骨鱼煲豆腐的做法,黄骨鱼可以煮豆腐汤

来源:好招商食品网 美食制作 初夏~??  |  2023-01-12
主料:
黄骨鱼适量豆腐适量海带适量虾仁适量杂菌适量

辅料:
适量适量适量调料胡椒粉适量蚝油适量适量鸡粉适量料酒适量

黄骨鱼豆腐杂菌煲的做法步骤

1.虾去虾线,杂菌洗干净切段,海带洗干净切小片备用。

2.豆腐切块。

3.开水烫鱼刮掉脏泥。

4.葱蒜老了,也不吃,增香去腥的。洗干净切段。

5.鱼下锅煎,倒点料酒去腥提味,煎两面金黄。然后放进砂锅里,放葱白,蒜白,姜片。

6.一定要加开水煮汤,这样才可以得到牛奶色的汤。

7.煮沸转小火煮五分钟左右,转小火煮45分钟。

8.倒入豆腐,海带,杂菌,虾仁煮五分钟。

9.加调味料滚一下。

10.关火,喝汤。补钙养颜,老少皆宜。


TAGS:热菜 家常菜 黄骨鱼
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